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    上回答应的鸡爪，李金凤一直没有时间和机会做。

    这一次去了，也得弄好了才行，不然总是让人惦记，也时间很不道德的事儿。

    李金凤和陆建国买的这几斤猪板油，其实比李家人分到了那几斤肉，还要金贵。

    大部分时候，大伙儿都是吃的水煮菜。

    哪怕是味道微苦的棉油，也是省着又省着，日子甭提多难过。

    有这几斤板油，炼出来的猪油，一顿饭，就放那么一小勺。

    李家大半年都有好日子过了。

    李家的午饭已经做好了，三碗杀猪菜，两个青菜，再就是一人一碗粗粮稀粥。

    不干活儿的时候，大伙儿普遍吃的少，黄玉身为掌勺，也尽量省着来。

    李金凤不怎么饿，一个人就忙着炼油。

    买回来的板油，要清洗，里头的淋巴，也要一个个的除掉。

    洗好的锅里，放点水，放入切好的板油，几粒黄豆，慢慢熬上半小时左右，板油成了油渣，捞起来，留在锅里的，就是猪油了。

    　　


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