第(2/3)页 简单解释了一下之后,唐晚晚飞快将手上的一大块鹿肉切成了薄片。 “鹿肉的做法有很多,由于蕴含的油脂比较丰富,和牛肉相似,所以这道菜我们采用煎肉的方法去做。” “很多人第一次闻到鹿肉的味道都能感受到一股浓厚的腥味,所以大多都会选择进行焯水。” “但实际上有些做法的鹿肉是完全不需要这个步骤的,那样只会破坏掉其中的纤维。” “煎肉就是不需要焯水的一种,我们在调味腌制的时候去腥就可以。” “葱姜切好捏出来汁水,撒上一丁点的食用盐和白糖,加入耗油和小米辣,用保鲜膜封好静置三十分钟。” 【我的天,看着晚晚的操作是真的有些行云流水的感觉!】 【这就是吃货吗,真的好厉害!】 【果然,能自己做饭的吃货太帅了!】 直播间的弹幕很是热闹,让唐晚晚也带上了些许的笑意。 不过这么多道菜,制作起来也不是什么容易的事情,她也只有在每道菜关键的地方才有时间和直播间的观众聊了一会。 一直忙碌到了下午六点多,伴随着车子停在了领养中心的门口,老板娘和高宇几乎是一前一后走进了领养中心。 “晚晚,好久不见!” 老板娘的声音传来,让厨房忙碌的唐晚晚也探出了头。 “先做一会,晚餐马上好了!” “好嘞!” “好香啊,晚晚你今晚做什么好吃的了?” 熟悉的声音让唐晚晚也愣了一下,扭过了头这才看到了卡其带着经纪人从门外走了进来。 “你俩的鼻子倒是灵,坐等着吧,马上就好了!” 随着领养中心后院的人逐渐变多,唐晚晚也将最后一道菜盖上了锅盖。 “好了,我们今天直播差不多也就到这里了,明天再给大家继续直播!” 【晚晚再见!】 【真的不能让我看着你们吃吗?】 【好饿啊,好想吃!】 在直播间大片的弹幕中,唐晚晚也关掉了直播收拾了一下设备后将菜端上了桌子。 “来了,开饭!” 第(2/3)页