第45章 原来是你-《灭世神途》


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    买完东西回来后,就开始处理那新鲜的豹子里脊肉!

    在张伟看来,高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式……

    所以……张伟在锅中放入生姜5块,冰糖2颗,胡椒粉1勺,桂皮2块,花椒少量,朝天辣数个,八角5个,大葱5段,蒜10瓣,料酒2勺,生抽5勺,老抽5勺,盐2勺,然后再切下一大块豹肉,又将豹肉切成小块冷水下锅,不盖锅盖,大火煮开捞出,然后洗净,去血沫和腥味。再往锅中倒油,烧至滚烫,热油放入葱姜蒜八角花椒桂皮朝天椒炒香,再将洗净的豹肉放入,加料酒继续翻炒。然后放入白糖,生抽老抽继续翻炒上色。最后加入适量热水大火煮开,再小火慢炖一段时间,肉烂,放入盐和黑胡椒,最后大火收汁。

    而就在豹子肉快出锅的时候,敲门声响起,张伟知道是贾正来了,于是赶忙去开了门。

    贾正一进屋,鼻子嗅了嗅,惊叹道:“哇,好香啊,没想到你还会做菜!真是深藏不露啊!”

    张伟呵呵一笑,没有理会,只是盛出香喷喷的豹子肉,再撒上葱花,端上桌来……

    贾正虽为富家公子哥,比较有修养,但是在自己好友的面前,可从不客气,只见他麻溜的拿起筷子,直接开吃……

    “卧槽,这也太好吃了吧!要早知道你这么会做菜,我当时就不让你去矿场干活了,直接去我们家食堂干多好啊!”贾正眼睛看着盘里,嘴一边咀嚼着一边含糊不清的说着。

    张伟也拿筷子夹了一块送进嘴里,外酥里嫩,香辣入味,确实好吃。不过在张伟看来,这豹子肉的味道,跟它的灵魂味道比还是差远了!所以张伟只是说道:“嗯,味道还行!好吃你就多吃点,这起码有4斤肉,肯定够我俩吃的!”

    “嗯,不错,以后弄到好肉回来一定要通知我啊!”贾正依旧是眼睛看着盘里说话。

    然后两人一起吃了起来。吃着吃着,张伟觉得还是应该把今天的事情告诉贾正一下,于是说道:“今天我把南城猎人团的一个人打成重伤。”

    “你?打人?南城猎人团?”贾正停住了咀嚼,一脸惊异的看着张伟。

    张伟见贾正那一脸的不相信表情,连忙说道:“哦,是跟别人联手一起打的,嘿嘿”

    “打成什么样了?”贾正听到张伟说是跟别人一起打的,才相信了张伟。
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